Ravintola Brödin vappulounas 1.5.2019

Nauti herkullisesta vappulounaasta Bulevardin varrella Helsingissä. Kattaukset klo 12.00 ja 15.00.

57 € / aikuinen, 20 € / lapsi (3–8-v.), lapset alle 3-v. veloituksetta
 

Varaa paikkasi » 
Tai puh. 09 4784 0111
 

ALKURUOKAPÖYTÄ

Silli- ja silakkalajitelma
Lämminsavulohta ja sitrus creme fraice
Graavattua siikaa
Chili marinoituja katkarapuja, fenkolia ja seesaminsiemeniä
Naudan paistia ja piparjuurimajoneesia
Paahdettua kananpojanrintaa ja tzatsiki
Viherpippuripateeta ja kirsikkahilloketta
Hedelmäistä quinoa-kasvissalaattia
Varhaisperunasalaattia ja paahdettua pähkinää
Paahdettua ramiro paprikaa ja vuohenjuustocreme
Kirsikkatomaatti mozzarella salaatti
Pikkelöityä tuorekurkkua
Keitettyjä perunoita

Brödin herkullinen leipävalikoima

PÄÄRUOKAVAIHTOEHDOT

Paistettua kuhaa, parsaa, valkoviini-voikastike, paahdettua perunaa ja kevätsipulia

Tai

Pitkään haudutettua porsaanposkea, haudutettua varhaiskaalia, paahdettua selleriä ja punaviinikastiketta

Tai

Marinoitua tofua, parsaa, paahdettua fenkolia ja lime-kookoskastiketta

JÄLKIRUOKAPÖYTÄ

Kirsikkakakkua

Mini cupcakes

Mascarponemousse ja crumble

Petit Fours

Juustoja ja hilloja